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花生核桃猪尾汤(11/15)
准备花生,洗净用水浸泡半小时,我用的是红皮花生
核桃洗净,也用水泡一下
猪尾骨焯水后洗净
苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加号和减号可以设定时间,每按一次是增加或减少十分钟,选好时间按开始键,预热
另一个锅放入1.5升水,放入猪尾骨,花生与泡花生的水一同倒入
放入核桃仁
加入姜片
加入一个密枣
电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺煲沸的水
然后再把汤料和水倒入,因为电炖锅已预热,如果一次把汤料倒入,水会溅出来
盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭
喝的时候适当加点盐
成品
成品
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