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西红柿与疙瘩疙瘩(
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备好食材
西红柿切小块(最好去皮)和葱花一起翻炒,至出水
加入适量水
面粉加水搅拌至图中所示
烧开水,一小勺一小勺地倒入面疙瘩(切记,勿倒入同一个地方)
搅拌鸡蛋
再次烧开,然后缓缓倒入鸡蛋,并不停搅拌
再次烧开,放入盐,麻油与葱花
装碗