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木须瓜片(1/6)
鸡蛋打碎在碗中加入少量的水，使煎出来的鸡蛋嫩滑，搅拌均匀备用。
黄瓜切成薄片备用
锅中倒入适量的油，把鸡蛋液倒入锅中煎制
鸡蛋煎制两面金黄。
鸡蛋煎好后加入葱花爆香加入黄瓜片翻炒，再加入花椒粉翻炒均匀，撒上盐和鸡精调味即可，翻炒均匀即可，爆炒3分钟左右即可出锅。
出锅开始食用，简单快捷。