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网红脏脏茶,不排队也能喝(6/14)
看起来“脏脏”的奶茶,可是味道却非常的香浓。
准备食材
倒入小锅中,适当搅拌,无糖颗粒,煮沸糖水。
倒入小锅中,适当搅拌,无糖颗粒,煮沸糖水。
倒入黑珍珠,如果是提前做好的冷冻了的珍珠,也可以不用解冻直接放到锅中
搅动珍珠,防止粘底,糖水会变得浓稠,珍珠也变黑,通透,就成为黑珍珠糖浆了。
糖和水离火后,用勺子挖出适量的珍珠糖浆,倒入准备好的杯子中。混合,融化。
倾斜转动杯子,让糖浆挂到杯壁上
倒入黑珍珠,如果是提前做好的冷冻了的珍珠,也可以不用解冻直接放到锅中
喜欢喝冷的,就倒入冷藏鲜牛奶,如果喜欢喝热牛奶,可以热一杯牛奶冲进去,黑糖和牛奶散发出的味道不要太香浓哦。
脏脏鲜奶茶就做好了,看起来果然好“脏”,但是美味已经召唤你迫不及待的喝掉她了。
黑糖浆慢慢会和牛奶溶解。融入到牛奶中,口味简直太棒了。
小朋友都着急想喝了,当然,这个小朋友喝的话,尽量不要用吸管,而且珍珠也最好在大人的看护下,进食。
搭配珍珠一起,嚼一嚼,满满的甜蜜,醇厚的奶香夹杂着黑糖独特的美味,果然网红不是盖的。