网红柠檬百香果泡凤爪(3/6)
鸡爪洗净,去指甲,切三块
冷水下锅放生姜,料酒,水开后再煮6到8分钟
盛出来泡在冰水里降温
小米辣,洋葱,香菜,大蒜,柠檬切好备用
柠檬要去籽,不然会有苦涩味
加入备菜,放米醋150g,陈醋50g,生抽200g,糖盐一起放下去,有百香果再放放一个百香果,拌入,放冰箱冷藏一夜再吃。