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叉烧变烤肉(1/9)
准备一块五花肉，切2厘米厚肉条
把所有材料搅拌均匀，腌制5小时
烤盘铺锡纸，是为了防止油滴到烤箱
准备摆盘
把腌制好的五花肉铺在网盘上
铺好了
烤箱预热8分钟后，把铺好的五花肉放入烤箱
上下火230（感觉火有点大了，大家可以调小一点）20分钟。取出刷蜂蜜，翻面烤8分钟（5分钟应该更好）
成品出炉，肉太瘦了，有点硬。大家选肉最好是肥瘦相间的。颜色不太好