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牛油果马芬蛋糕(1/15)
将牛油果肉取出，用叉子压成泥
加入鸡蛋和白纱糖
搅拌至细腻
在加入色拉油
搅拌至完全融合
将泡打粉、苏打粉、低筋面粉混合过筛到盆中
先用蛋抽画Z字形拌匀，在用刮刀兜底拌至无干粉
用你喜欢的方式将面糊倒入模具
表面撒上椰蓉和椰子脆片
放入预热好的烤箱，上下火175度，烘烤20分钟左右
烤好立刻取出放在烤网晾凉即可
成品
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