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十二谷米——甜糯豆沙粽#金盈新食尚,健康多“谷”力#(15/16)
准备食材
金盈十二谷米伴侣是采用独立小包装,每包30克。这种包装真的非常方便使用,大包装的产品每次开封之后用不完还要在想办法保存,这种小包装就完全可以避免储存的苦恼,用多少取多少~ 好像有宝宝在问了?这么小小一包能装下什么?用一句俗话来讲,它就是小而强大,虽然小小的身躯,但是却包含了玉米糁,大黄米,荞麦仁,小扁豆,红糙米,黑豆,红小豆,燕麦仁,黑米、白芝麻、黑芝麻。 应景的说,人家叫金盈十二谷米伴侣,当然是有12种谷物喽~是不是被吓到了? 不啰嗦了..我们继续包粽子。
我使用的新鲜粽叶,所以只需清洗干净就可以包了。 如果使用干粽叶,提前泡好煮好。
豆沙馅分好,放多少克根据自己口味还有粽叶大小决定。
糯米淘洗干净,用热水浸泡10分钟。我喜欢那种Q弹软糯口感的,所以没有整夜或者几个小时的去浸泡,这个根据你平时的习惯去弄就好啦。没有定律~ 你只需记得金盈十二谷米伴侣,是无需淘洗and浸泡的就ok了~
将处理好的糯米和金盈十二谷米伴侣混合拌匀。
取一片粽叶,中间向下对折成漏斗状
填入一半混合米
贴在粽叶放一块豆沙馅。
在填入一些米,将豆沙馅盖住。
将粽叶盖过来
包裹起来,用棉线缠紧。
放入锅内,我用的高压电饭煲
加入没过粽子的水,启动电饭煲煮40分钟即可。
健脾益气的甜糯豆沙粽就做好啦。
味道超赞,加入了金盈十二谷米伴侣营养价值更是爆棚。是不是被馋到了?那就学起来吧。