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婴儿奶粉双皮奶(3/9)
奶粉，冲调成110克的奶，保鲜膜上锅蒸上汽后大概10分钟，去掉保鲜膜取出放在通风处晾凉备用
分离蛋黄用蛋清，白糖搅拌匀
不要太多气泡
小心的用牙签在奶皮上划个口倒入鸡蛋清里，奶碗里留下奶皮个一些奶
蛋清白糖奶搅拌匀
重新把奶倒入有奶皮的碗里，沿奶皮的一侧轻轻倒进去，让奶皮重新漂在奶的表面
保鲜膜，上汽蒸10分钟
关电，再闷10分钟
就是这个状态了，晾凉后可冷藏过再吃也可以加点自己喜欢吃的芒果什么的