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香菜拌豆腐丝(7/10)
主料备好。
锅中煮开水,下整张干豆腐焯水。
捞出沥水,卷起卷切成细丝
香菜洗净切小段
大蒜切末
将豆腐丝,香菜,蒜末,小米椒放入稍大的容器
加入香醋,生抽,盐,白糖,鸡精,油辣子
拌匀即可。
成品
成品