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椰蓉黑加仑酥饼#在“家”打造ins风美食#(3/13)
黑加仑冲洗下，用厨房纸巾擦干，用刀切碎。
在大碗内加入玉米油和猪油，用手动打蛋器搅拌均匀。
加入糖粉，继续搅拌均匀。
加入鸡蛋液，搅拌均匀。
筛入低筋面粉、奶粉、苏打粉和泡打粉，加入椰蓉。
用刮刀稍微翻拌下，加入切碎的黑加仑。
直接用手抓匀成团。
把饼干面团分成20等份，搓成小圆。
用大拇指轻轻按压出纹理。
刷上鸡蛋液，放上杏仁片。
入预热好的烤箱中层，上下火175度13分钟左右，待饼干表面上色即可。（烘烤温度和时间仅供参考，请按照各自烤箱情况调整）
非常的香酥美味！
下午茶点心不错的选择。