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脏脏珍珠奶茶(4/12)
水煮开加入珍珠,一直搅拌至珍珠都浮起来
转中火盖上锅盖煮20分钟,然后在关火闷30分钟
闷好后沥干水,千万不要洗水
另起锅把沥干水的珍珠倒锅里,开小火在把黑糖浆倒入锅里一直搅拌,煮五分钟左右就可以出锅了
珍珠黑糖浆凉五分钟后,准备杯子倒入适量的珍珠黑糖浆
把珍珠黑糖浆旋转挂壁
放冰块
倒入牛奶
完成,加上吸管开始吃啦,做过很多次了,真的不用去奶茶店排队买奶茶了
美味,不会特别甜,味道刚刚好,也不会有纯牛奶的腥味
下午茶
已经爱上了脏脏珍珠奶茶