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醋泡蒜(3/7)
主材料:大蒜
剥去外衣,盐水浸泡一晚上, 再滤水晾干。
类似这种有破坏的都不要。
在确保晾干后装瓶。
入白糖,这是280ml的瓶放了50g糖
倒入醋没过蒜。
盖盖放阴凉处15天就可以吃了。