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羊肉洋葱包子(0/4)
3平勺（盛饭大勺）面粉，4g酵母，150毫升温水，和面
7两羊肉，1个洋葱，葱姜末。香油，花生油。调馅料，蚝油。盐。混和，一个方向搅拌。
揉面，擀皮。把馅划井字格，分成相等的几份。记子分成几份。
凉水上锅。醒发半小时。大火开蒸，水开后继续蒸15分钟。关火，闷5分钟。