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不规则薯格(5/16)
大合照
土豆去皮切片
上锅大火蒸20分钟
筷子能轻易刺穿土豆片即可
加入适量盐和辣椒粉搅拌均匀，调味方面可以根据个人喜好调整
放置温热压成泥状(真的要好好压，最好可以无颗粒状态，这样才能挤出好图案，我偷懒了，所以成品丑丑的)
加入鸡蛋，牛奶，玉米淀粉混合
混成稠稠的就可以了
装入裱花袋，剪一个小口
平底锅放油，慢火煎
挤上自己喜欢的图案，煎至两面金黄即可
成品。边做边吃，停不下来，想起要拍照才停下来了
成品。铺了一张硅油纸，可以帮忙吸一下油，也可以用厨房纸吸一下再装碟
成品。里面软软绵绵，外层脆脆
成品
成品