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三丝煎饼(1/10)
面粉加开水揉成光滑的面团(不方便拍照直接发面团了，用筷子把面粉搅成絮状稍凉揉团，小心烫伤手）
揉好的面团放一边醒着，把白萝卜和胡萝卜切丝用盐腌一下。
鸡蛋打散放平底锅煎成蛋皮，切丝备用
腌制过的萝卜丝挤干水分，蛋皮丝香葱碎拌成馅
面团分成30-40克的小剂子，擀成长方形包馅。
两边搭在一起
盘成圈，稍稍压一下用擀面杖轻轻擀薄
用平底锅或电饼铛煎至两面金黄即可
开吃啦！
配个酸奶，配个粥，美美的早餐送给你！( ・᷄ ᵌ・᷅ )