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自制红油#福临门面粉舌尖上的寻味之旅#(4/11)
准备食材：香料、辣椒粉称重备好
锅里倒入色拉油
放入八角、桂皮、花椒、香叶、生姜、草果炸出香味
油烧到7成热后，捞出香料
把油倒出来在干净的容器中
第一次放1/3的辣椒粉，这个是增香
第一次加是这个效果。
待到五成热的时候第二次放1/3的辣椒粉，这个是颜色会红
三成热的时候把剩余的辣椒粉都倒入，这个时候放的才会辣
搅拌均匀即可
成品