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红油抄手~(9/9)
1.准备馄饨~(详细做法请参考我另一个菜谱《三鲜馄饨》)
2.将蒜泥铺底，以此放入辣椒粉，花椒粉，辣椒面~
3.锅中不用放油将白芝麻炒香备用~
4.锅烧热油，将热油舀在准备好的辣椒面上~加入炒香白芝麻搅拌均匀~
5.加入少许老抽搅匀~(不正宗)辣椒油就做好啦~
6.将馄饨煮熟~
7.将葱切碎备用~将煮熟的馄饨放入辣椒油中加入几勺高汤或者饺子汤，撒上葱花即可~
成品~
成品~