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贵州酸汤煮时蔬(5/8)
所有蔬菜洗洗，切好备用。青椒我是用来装饰的
准备好酸汤调料和木姜子油
热油后，放姜蒜爆香
姜蒜出香味后，放西红柿翻炒
西红柿出水后，加入酸汤调料翻炒。 然后加入适量水，最后加入糖调味。
待水烧开后加入难熟的卷心菜煮
卷心菜煮透明后，加入瓢儿白。 待瓢儿白煮的稍微透明后，加入空心菜再煮一两分钟。 最后尝尝咸淡，一加点盐，出锅。
出锅后滴上一两滴木姜子油，味道会更好。 撒上青椒点缀，开动吧！ 酸酸辣辣的，很开胃。 泡饭更好吃哟～