安装App
老北京酸梅汤冰碗(
2
/4)
将莲子、核桃仁、南杏仁用温水浸泡一夜,之后去除外皮,放入锅中蒸半小时后拿出备用。
将乌梅、山楂干、甘草放入锅中,倒入清水,烧开,略煮10分钟。
在煮好的水中放入洛神花和冰糖。
之后将果仁放入酸梅汤中,一起放入冰箱,吃的时候取出食用即可。