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香菇炒饭(3/11)
准备食材
香菇洗净去蒂，切成小粒
香葱切葱花，葱白葱绿分开
起锅热油，加入葱白炒出香味
加入香菇翻炒至断生
加入米饭，用锅铲边压边翻炒，迅速将米饭炒散
加入蚝油和适量盐，翻炒均匀
关火，撒上葱绿
翻炒均匀即可
成品
成品