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花椒芽酱(4/19)
花椒芽20克
花椒芽洗净沥干水份备用
把沥干水分的花椒芽切碎。
准备好的食材。
猪肉洗净切丁（我是把肥瘦肉分开了，也可不分，你怎么方便怎么开心就怎么来）。
开火起锅到一点点油
倒入分离开的肥肉翻炒，煸炒出里面的油。
继续翻炒至透明色即可
倒入切好的瘦肉继续翻炒均匀爆香。
炒至变色后即可
放入提前切碎的花椒芽
翻炒均匀
倒入黄豆酱
可以加一点点水进去，改小火慢慢熬至冒泡粘稠即可。
完成
配上煮好的面条（面条煮好后一定要过凉水），一碗香喷喷的鲜、嫩、麻香的花椒芽酱面就完了。
成品
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