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牛肉圆葱饺子(4/6)
花椒，大料1小把，用开水冲好，备用（搅拌牛肉时用）
圆葱少加一点点盐，剁碎，备用。
牛肉中方放入生鸡蛋一枚，提升牛肉的嫩度，再一边搅拌一边适量加入事先准备好的花椒水。
将圆葱和芹菜、葱姜、油（多一点）、酱油，一勺耗油、盐（适量）放入搅好的牛肉盆中，一起搅拌。
再放入一小勺香油味道更好，再搅拌一下就可以包饺子了。
非常好吃的饺子就包好了