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薏仁銀耳(
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薏仁淘洗一下,加入乾銀耳一起加水隔夜泡發⋯
薏仁、銀耳撈出放入壓力鍋,銀耳掰掰碎加入剛剛沒過的水⋯大火煮10分鐘,關火燜著,不開蓋⋯
壓力鍋沒氣了可以自如開蓋時打開,加入冰糖,大火煮至冰糖融化即可~