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#优思明5·20 我爱0距离#酱油排骨(6/6)
小排骨焯水后捞入碗中备用
锅内倒入一点儿植物油，放入肥肉大火炒出香味。放入花椒、香叶、葱段和姜片，把小排骨倒入锅中大火翻炒3分钟左右。
酱油倒入锅中中火继续翻炒5分钟左右。
倒入适量的温开水。
把冰糖放入锅中，搅拌几下，盖锅盖开小火慢炖，煮至汤汁浓稠变少即可关火。
关火后盛入盘中即可食用。