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牛奶卤肉包子(4/10)
面包机放入水和奶粉摇匀
再放入面粉、橄榄油、酵母、糖,注意糖和酵母不要放在一起,分开点放
揉好面的面团拿出来放一盆内盖上保鲜膜,常温发酵至两倍大,插个洞不回缩
拿出来揉十五分钟至面团排干净气
排好气的面团分成十六份,取一份擀成中间厚点的包子皮
包好放入已经放了水的蒸锅里,盖上盖子醒发二十分钟,再开火上气后蒸八分钟,关火后等五分钟再开盖
小胖子出锅了
哈哈,咬上一口真的好香好好吃
成品图一
成品图二