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香菇炒肉丝(2/8)
香菇切片
香菇过热水
过水后的香菇攥干水份,备用
里脊肉切丝,用料酒,味极鲜,花生油,淀粉抓匀~腌制30分钟
锅内烧油葱花爆锅
先炒肉丝至变色
倒入香菇加蚝油,老抽,味极鲜,糖,水~翻炒均匀~至汤汁收尽
出锅啦