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拌猪肝(6/8)
准备好卤猪肝一块，黄瓜，尖椒洗净控水。
黄瓜，尖椒切丁。
卤猪肝切丁。
切好的丁盛入盆中。
大蒜拍末。
大蒜末入盆中，加入炸花生米，调入味精，糖，生抽，醋，芝麻辣椒油。
搅拌均匀。
盛入盘中即可。