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干炒杏鲍菇(5/7)
杏鲍菇，切条，备用。有时间手撕最好
葱段备用
起锅。烧油
油稍微冒烟，放入葱段
倒入杏鲍菇，翻炒
翻炒至稍微变色，加半勺盐，少半勺糖，盖盖焖煮！切忌，不加水，杏鲍菇本身有水分
完成！出锅！