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南瓜藜麦饭#初夏搜食#(9/12)
藜麦洗净后放水中浸泡2个小时
放入锅中加入1:1的清水煮成藜麦饭
煮好拌匀散去热气备用
南瓜去皮去籽,切成小薄片
洋葱切成碎粒
起锅加入橄榄油,放入洋葱碎炒出香味
加入南瓜,用中小火翻炒,中途逐渐的加入少许清水,锅子干了就稍稍加一点
直到将南瓜翻炒刀软糯
加入藜麦
黑椒海盐调味,翻炒均匀即可
成品
成品