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每一种都让你爱上的牛油果5种简单超美味吃法 (27/31)
牛油果鸡蛋三明治真的简单又惊艳,是我平时早餐经常会吃的
牛油果和鸡蛋的搭配比例是一颗牛油果+一枚鸡蛋,牛油果切块,鸡蛋切块,再放一勺橄榄油(橄榄油是可有可无可忽略的哦~)
加适量盐和黑胡椒一起把它们搅拌均匀
我喜欢把它们搅拌的细腻,但鸡蛋黄和牛油果混合在一起会影响牛油果的颜色,如果你喜欢看起来更好看些,那就不要过度搅拌细腻哦~
厚厚的涂抹一层在刚烤的脆香的吐司上,再盖上一片土司
好吃的牛油果鸡蛋三明治就做好啦,开吃吧~
牛油果冰淇淋 牛油果水分很少,成熟后天然黄油一般的口感,简直太适合做冰淇淋了,口感细腻绵滑,和打发的奶油搅拌在一起,也不需要冻硬后反复搅拌,做起来也简单方便极了
两颗牛油果加入130克细砂糖100毫升牛奶
放入搅拌机搅拌细腻
250毫升淡奶油加入20克细砂糖打发
倒入一部分打发的奶油搅拌均匀
再将剩余的奶油全部倒入,搅拌均匀
装入密封盒放入冰箱冷冻至硬
刚从冰箱里拿出来的牛油果冰淇淋会有些硬,不好挖,可以在室温稍微放置一会再挖哦~
软滑细腻绿色小清新的的牛油果冰淇淋就完成啦,撒一些坚果碎做装饰,吃起来丰富口感更美味哦
牛油果乐多多 一直觉得养乐多也是个好东西,好多食物和它在一起打成果汁,都好喝的不要不要的
半颗牛油果加三瓶养乐多
搅拌细腻,装杯喝吧~就是这么简单!
口感浓厚的奶昔质感,味道超级棒哦
牛油果花刺身 第一次听说牛油果这么吃以为是黑暗料理,但试过了居然发现,我的天哪~这难道不是三文鱼的味道么!
牛油果半颗横置切片(别问我为什么是半颗,另外半颗不是和养乐多一起打奶昔了么!)
将切好的牛油果延展并卷成牛油果花
青芥末加入适量日式酱油,好了,切好装盘调汁就可以吃了,毫无技术难度是不是?
一片片粘着吃就是三文鱼的味道呀
鳄梨Guacamole 几年前去美国自驾游,快餐汉堡真的吃腻了,路上最爱就是墨西哥餐厅,哪家餐厅好吃他家的佐餐鳄梨酱Guacamole一定也超好吃,其实吃的最好吃的一次还是在一个路边摊,下雨天居然还排队,那个鳄梨酱浇在现做出脆香的taco上,吃完忍不住又去雨中排队了!
一颗牛油果加入半颗青柠压榨出来的汁捣碎
加入半颗切碎的洋葱,青椒(最好是墨西哥青色辣椒),一颗番茄,这些食材都不要切得太碎,略带颗粒感口感更佳
加入一瓣蒜压碎的蒜泥,根据口味添加适量香菜碎,适量盐(也可添加适量黑胡椒
一起搅拌均匀
墨西哥风味的鳄梨酱Guacamole就完成啦
搭配上墨西哥少女玉米片一起,简直不要太棒了!追剧时一片一片挖着酱来吃,简直停不下来