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自制面条(2/9)
面粉➕ 适量水揉,不要一次性加很多水,慢慢加,揉成图中的样子,放置20分钟
擀面杖和面团上都均匀涂抹面粉,这样就不粘了
面粉抹匀
用擀面杖擀成合适厚度,两面再撒点面粉
撒完面粉后,叠起来
切成合适大小
完成
抖一下,因为前面有撒过面粉,就不会粘在一起,很好抖,大功告成
多了可以放冷藏或放冷冻