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咖啡奶冻(9/10)
准备食材
将吉利丁片放入凉开水中泡软
牛奶放入微波炉高火加热2分钟
加入白砂糖，搅拌溶化。
加入咖啡粉
搅拌均匀
趁咖啡温热，加入泡软吉利丁片搅拌溶化。
倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时至凝固。
成品图~
成品图~