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创意营养黄油梅香小排(4/13)
肋排切成段，梅子先放在料酒里泡上10分钟，生抽老抽和盐糖调成汁待用。 当然还有无盐的10g装安佳黄油（原味），10g装的这款产品非常适合家用，保存方便，我把它们放在了家里冰箱的各种空隙里~
锅里放凉水，放葱姜。
放入排骨，一直保持小火，这样排骨里的血水才会被煮出来。
水沸腾后煮10分钟后捞出。
仍然是开小火，放入40g安佳黄油。这次给全家人做的排骨量很大，所以放了四小块。
黄油小花朵渐渐融化，是不是很漂亮。
放排骨进去煎炒至排骨焦黄的颜色。
放入话梅和料酒。
在放入调好的料汁儿，大火煮开后小火焖制。
煮到收汁即可。
出锅了，是不是很诱人呢！
成品图送上~安佳的两款黄油都非常美味喔。
再来一张，就要被家人吃掉啦~