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自制黄瓜面片(
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食材准备:面粉100克、黄瓜1根、模具3个
黄瓜洗净切丁
放入辅食机,打出原汁
取原汁50克
黄瓜汁倒入面粉里
用筷子搅拌成絮状
揉成光滑的面团
用一条湿布盖住,醒30分钟
面团醒发后,在揉面垫上撒上面粉,放上面团,压扁
直到擀成特别薄的面皮
再用模具,压出卡通面片
边角料分开晾干
阴干后即可密封保存