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自制泡椒凤爪(
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将凤爪洗干净去掉指甲
准备香菜,蒜,姜,洋葱
准备小米椒和柠檬
将凤爪加姜片和料酒煮熟,大概10分钟左右,喜欢软的可以久一点
煮熟后用冷水清洗两遍晾干,放入刚刚准备的佐料,再加酱油,麻油,花椒,醋,盐,糖和水
用保鲜膜盖上,6个小时后就可以使用啦