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疯狂酱牛肉(0/5)
洗净（尽量挑筋多的）
凉水下锅，撇掉血水
高压锅内放入各种材料，比平时略咸一点！不然煮出来没有味道！两颗️就已经很辣了 用压力锅的宝贝们水的量只要到肉的一半高度即可！
一般四十分钟的。有程序的选择程序就好！停止之后，把肉割开 意图就是让里面入味，也可以选择在生肉的时候切！但我还是习惯后切，然后再压10分钟！更烂更入味！
出锅后晾凉，切块放入冰箱！