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纯素酸菜黑圪条(11/13)
材料露个脸，少了粉条。
锅中放油，油热后放入姜、香菇块炒一下。
转小火，放入豆腐两面炒至黄色即可。
放入酸菜翻炒一会儿
加水抹过酸菜再多一点点，然后放进粉条，水开后转中火，等粉条熟了就可以了。
把白面和高粱面和好
用白面包住高粱面继续和
用小擀面杖擀成圆形
用大擀面杖擀左右换着擀
擀好后切成粗细一样的面条
切好后，分成一条一条的
下入锅中煮熟
浇上酸菜，来吃。