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百香果柠檬凤爪(5/7)
鸡爪清洗干净 剪掉指甲 冷水下锅 倒入料酒 放姜片 葱段 水开后撇去浮沫 煮20分钟
煮好的鸡爪捞出后放入冰水里过一下 捞出
鸡爪从中间剪开
空碗中依次放入鸡爪 蒜末 姜末 红椒圈 百香果 柠檬汁柠檬片 香菜 生抽
翻拌均匀 盖上盖子放入冰箱腌制一夜 即可
成品
成品图