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糯米桂花豆沙饼(6/7)
1kg的粉呀,一大包!
我一个人吃就放少一点
超市买的桂花豆沙,有条件有时间的可以自己买红小豆用压力锅熬煮炒制。
豆沙搓成小团子,觉得太稀的话可以加点糯米粉(我就是这么干的),不影响口感
像包包子一样把馅包进去
收口后徒手拍成饼,记住不要压哦,会把豆沙压出来!
锅里放油微热是放入糯米饼,煎至两面金黄即可!原谅我只有电磁炉!房东就是不肯让用天然气!