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菠萝蜜果酱(9/10)
菠萝蜜去核。
菠萝蜜肉切小块。
加入冰糖。
小火慢慢熬，边熬边搅拌，防止粘锅，熬至粘稠即可。
熬制到呈粘稠状，倒入柠檬汁。
熬至粘稠即可。
趁热装瓶密封，事先要把准备装果酱的瓶子用开水烫过，倒扣凉后入冰箱冷藏保存。
成品图。
成品图。
成品图。