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板栗黑木耳骨头汤(1/8)
骨头买回来清洗干净，放清水焯血水
煮出血水，不但去腥，还有这血血水吃多也不好，煲出来汤也靓。这些水倒掉，骨头也不行用清水清洗干净，上面有些还会粘一些
再放入适量的清水，自己把控
板栗买那些去壳的，回来煮开水放入板栗煮一会捞出来去掉膜，干黑木耳泡发洗净
黑木耳和板栗加进骨头
高压锅压半小时，用这个很快，板栗也软糯，刚开始大火煮开，然后改为小火
半小时关火，气体没了之后，出锅，加入适量的盐
是不是很诱人