超简单的柠檬酸辣鸡爪(1/4)
鸡爪洗干净，对半切开，去指甲。水煮开，放入鸡爪，大概10分钟，我煮了两次，这样干净点。可加入盐，姜片料酒，去腥味~
把香菜，姜，蒜头，辣椒，小青椒，柠檬切好备用。
鸡爪捞出，用凉水冲洗干净，有冰水的话可以加在冰水里，这样鸡爪更有嚼劲哟。鸡爪捞出，加入酱油，醋，料酒，盐，把香菜，姜，蒜头，辣椒，小青椒，柠檬放入搅拌。喜欢吃青瓜也可以加入青瓜哟。
放入冰箱几个小时冷藏，没有冰箱可不放。美味的鸡爪就完成啦~快试试。