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鸡汁豆腐串(
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鸡架躲开,不要头和脖子,先用清水泡10分钟,鸡架一个大概就2块钱,很便宜的
准备小料,花椒适量,香叶两片,大料一个,大葱一段
鸡架和卤料放高压锅熬底汤
熬好汤后把油豆腐串串放高汤里直接煮20分钟,有高压锅的话直接自动煮就行
煮好后加入蒜末,孜然,盐
浇上高汤,开吃!灰常好吃哦୧(๑•̀⌄•́๑)૭