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桃花酥(
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油酥面和好
油皮面和好
油酥面里也可加少许草莓汁,醒发20分钟
擀成牛舌状卷起放置10分钟,在擀成牛舌状卷起,放保鲜膜下醒发10分钟
牛舌状中间按一下,皱褶按平把豆沙馅放进去包好按成饼状,分五等分切口
捏成花状
放在方盘内
中间放蛋黄液
撒上黑芝麻
放入烤箱,先预热五分钟,上火130下火160,烤35分钟
深颜色烤的时间久点,根据个人口味烤
很漂亮吧