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爱心玛德琳蛋糕(14/15)
黄油放入烤箱,开40度融化成液体
鸡蛋加入白砂糖打发
打发到变白就加入融化的黄油
低筋粉过筛
搅拌均匀
搅拌至顺滑状态
模具抹上黄油
面糊装入裱花袋
挤入模具中,七分满
放入烤箱,上下火170度,24分钟
烤好的玛德琳冷却
巧克力隔水融化
玛德琳放进去,沾一下拿出来赶紧撒糖珠
成品图
可爱哒爱心玛德琳蛋糕