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玉米鸡肉丸#松下多面美味#(2/9)
鸡胸脯肉洗净撕去脂肪和筋膜切成小块
切好的鸡肉放入料理机,用料理机打成泥
加入淀粉,白胡椒,淀粉,盐,料酒继续用料理机打匀,并且使鸡肉上劲有弹性
找一个盘子倒入少许食用油均匀的抹开防粘
手上粘少许水,取适量鸡肉团成丸子
均匀的在外面滚粘上玉米粒
就是这样子
依次做好,放入盘中,锅中烧开水,大火蒸15分钟即可
成品非常劲道可口