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粉蒸腔骨(0/3)
腔骨洗净,切小块儿,用老抽、蒜、姜片腌制10分钟。
细粉丝用温水泡一下(后面用电压力锅蒸饭,可以不用泡软)
将腌制好的腔骨先放进压力锅中,然后放粉丝,再加入适量水(水以能淹没大部分排骨为宜),最后撒上一层芝麻,放入适量盐,盖上压力锅盖,选“本色蒸”按钮,大概半个小时蒸好,压力阀下落后,出锅即可~