贵州小炒肉(
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步骤1:备料…肥肉和瘦肉分开切薄片，所有辣椒切丝，蒜头切片………
开火加油，油热加入肥肉，炼至五分干，加入适量豆瓣酱，耗油。放入蒜片和瘦肉翻炒至变色，加入辣椒翻炒一下就可以出锅了，简单的家常小炒肉就完成了，豆瓣酱咸的别放盐哦
