蒸煎玉米菜豆蛋的做法_菜谱

根据自己饭量倒玉米面，稍微掺点儿面粉跟黄豆面

加一丢丢小苏打搅和匀，看情况加水，和成一坨软乎乎的面团，盖个东西搁一边儿让它寄几冷静下

根据面量洗把小白菜，大白菜菠菜估计也挺好，顺手抓几朵木耳扔水里泡上

锅里倒水烧开扔菜杆/帮

咕嘟到有点变色有点软了扔菜叶

扒拉扒拉稍微一咕嘟，关火把水倒掉，添些凉水进去让菜们冷静下

抽空切点葱姜跟油豆腐粒，往碗里磕个鸡蛋

哐哐打散倒锅里，烧热搁了点儿油的那种，划拉成自己喜欢的鸡蛋块块，顺手扔葱姜

扒拉香了加黄豆酱，多加点没事的别怕

中小火扒拉匀了扔油豆腐粒，咔咔搅和匀就可以关火啦

抽空把之前冷静好的菜跟泡好的木耳咔咔切碎扔进去，搅和匀了揪点儿尝尝，根据个人口味加些盐香油香料粉啥的

没啥问题了摸出之前和好的面，量力而行有自知之明的揪面填馅，包成自己喜欢的样子，扔到刷油热好的锅或者铛上

参考这个菜谱把它们给整熟

摸一下上面没煎的地方，不粘手就是熟啦

努力挽尊过了

来，张嘴～

好吃是好吃的

走了哟，明天见～